Teori Sel Sebagai Unit Fungsional Makhluk Hidup. Teori ini dicetuskan oleh Max Schultze (1825–1874). Dari hasil pengamatan dan penelitian yang di lakukannya, Max Schultze menyatakan bahwa protoplasma merupakan dasar fisik kehidupan. Protoplasma bukan hanya bagian struktural sel, tetapi juga merupakan bagian penting sel sebagai tempat berlangsung reaksi-reaksi kimia kehidupan. Pendapat ini merupakan dasar dari teori sel sebagai unit fungsional kehidupan.
Protoplasma atau sitoplasma adalah bagian terpenting sel tersusun atas air, protein, lipid, mineral, dan enzim-enzim. Enzim-enzim digunakan untuk mencerna makanan secara ekstraselular dan untuk melakukan proses metabolisme sel. Metabolisme sel meliputi proses penyusunan (anabolisme) dan penguraian (katabolisme) zat-zat. Berdasarkan hal ini muncullah teori sel yang menyatakan bahwa sel merupakan kesatuan fungsional kehidupan.
